Что готовят жители Лондона?
Похоже, в моде — здоровое питание.
Издание TimeOut на днях опубликовало карту Лондона с отмеченными на ней районами, где указаны гастрономические предпочтения жителей британской столицы.
Службы доставки еды пользуются огромной популярностью среди жителей Британии. А в последнее время наблюдается спрос на доставку продуктов для приготовления готовых обедов.Служба доставки продуктов AmazonFresh была запущена в Лондоне ведущим онлайн магазином Amazon в июне прошлого года. За год AmazonFresh удалось собрать огромное количество данных о вкусовых предпочтениях жителей разных районов Лондона.
Судя по индексам, на юге Лондона люди часто заказывают молочные продукты, западные лондонцы обожают клубнику, на востоке Лондона живет много любителей белковых продуктов типа курицы, яиц и фасоли, а на севере больше поклонников вегетарианской пищи: кабачков, сладкого картофеля и брокколи.