Уэльский «Черный Бомбер» признан лучшим британским сыром 2018 года

Уэльский «Черный Бомбер» признан лучшим британским сыром 2018 года

«Черный бомбер» признан «лучшим национальным сырным брендом» уже в третий раз по итогам опроса Guild of Fine Food’s Best Brands, сообщает портал WalesOnline. Сверхзрелый сыр сорта «Чеддер» запечатынный черным воском изготавливают в Сноудонии. По результатам голосования уэльский сыр опередил и традиционный «Стилтон», и популярный фермерский «Чеддер» West Country.

Розничная упаковка «Черного Бомбера», который получил еще несколько престижных наград, включая World Cheese Awards и французский Mondial Fromage, продается во всех ведущих супермаркетах страны по цене от £4,50.

Создатели сыра отмечают его «кремовый и завершенный вкус» и рекомендуют наслаждаться «Бомбером» на ломтике хрустящего белого хлеба, в сопровождении соуса чатни и вместе с бокалом «Каберне Совиньон» или «Шардоне».

 

Фото: Snowdonia Cheese Company

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

Cancel reply

This site uses cookies and different analytics technologies to monitor how you interact with our Website or obtain data from third parties and collect your browser technical configuration data. Please visit our privacy policy to find more information about cookies.