Известный ресторатор Михаил Зельман будет модерировать Школу успеха в Нью-Йорке. Обучающий курс ориентирован на рестораторов и инвесторов и будет проходить 1–8 ноября в одной из гастрономических столиц мира.
Участников ждет насыщенная программа от лидеров индустрии:
— Инвестиционный менеджмент от инвестора и совладельца лучшего ресторана мира Noma — Andrew Moger. Их проекты — крупнейшие ритейл-сети и рестораны мира.
— Нейромаркетинг от Spiro Baltas — руководителя ведущего бренд-агентства Нью-Йорка Gotham Brand, услугами которого пользуются лидеры как ресторанной, так и кино-, фэшн- и ритейлиндустрий.
— Про открытие глобальных ресторанных проектов — Phil Suares — человек-легенда, владелец более 50 ресторанов от Нью-Йорка до Шанхая! Трижды номинировался на престижную ресторанную премию James Beard Foundation как выдающийся ресторатор США!
— Философия глобального партнерства от Drew Nieporent — управляющего партнера, совладельца ресторанов NOBU по всему миру, Tribeca Grill, в которых партнерами являются Nobu Matsuhisa, Robert De Niro, Mier Treper.
— Операционная деятельность ресторана и управление инвестициями — Владимир Бородин, партнер Михаила Зельмана, совладелец ресторанов Burger and Lobster в Америке.
— Стартапы, инвестиции и ставки от Эдуарда Шендеровича, основателя и партнера компании Kite Ventures, совладельца Groupon, Pokupon, Live Journal, Ostrovok.ru, WorldGames.ru, Plated (доставка продуктов и готовых блюд), профессора бизнес-моделирования в MiNe (Management in the Network Economy)
— Антикризисное меню — персональная коучинг-сессия Михаила Зельмана!
И это только вводная часть!
Если вы хотите провести целую неделю в Нью-Йорке (1-8 ноября) в окружении звезд гастрорынка и получить максимум практических советов относительно вашего существующего бизнеса или стартап-идеи, регистрируйтесь на курс. Осталось всего два места:
Регистрация на курс: Chesnokova@gmail.com
Tel: +44 20 37691547
Программа: www.udivini.com