Знаменитости, политики, школы и муниципалитеты объявили Fizz Free February — то есть целый месяц без газировки во имя снижения веса и здоровых зубов.
Показатели диабета, выявляемого у лондонских подростков, выросли на 70% за последние пять лет. Многие из этих детей страдают ожирением: доказано, что избыточному весу способствует потребление газированных напитков с высоким содержанием сахара.
Научные исследования показывают, что одна порция газировки в день может увеличить риск развития диабета второго типа на 18 процентов.
Избыточное употребление сахара также вызывает кариес. Почти четверть всех пятилетних детей в Лондоне имеют одну пломбу или один зуб с кариесом, или уже потеряли один зуб, что выше средних национальных цифр на 23,3 процента, сообщает The Evening Standard.
По советам организации Public Health England, дети в возрасте от семи до десяти лет должны потреблять не более 24 г сахара в день, а дети 4-6 лет — не более 19 г.
330-миллилитровая банка популярного бренда колы содержит около 36 г сахара, или девять чайных ложек. Это уже превосходит дневную норму.
Инициативу Fizz Free February поддержали известные кулинары Джейми Оливер и Хью Фернли-Уиттингстол, министр здравоохранения Мэтт Хэнкок и мэр Лондона Садик Хан.