Правительство изложило свою первую национальную продовольственную стратегию и отклонило рекомендацию ввести новые налоги на соль и сахар в переработанных продуктах питания в целях борьбы с ожирением. «Поверьте мне, лучший способ похудеть — это меньше есть», — заявил премьер-министр Борис Джонсон. Его слова приводит Reuter.
Стратегия поддерживает уровень внутреннего производства продуктов питания, делая акцент на развитии и увеличении таких секторов, как садоводство и морской промысел. По словам Джонсона, план поддержит фермеров и поможет защитить запасы продовольствия от будущих экономических потрясений.
Сельское хозяйство получит в общей сложности £270 млн ($333 млн) до 2029 года на внедрение новых технологий и инноваций. «Мы будем выращивать и употреблять больше собственной еды, открывая рабочие места по всей стране и развивая экономику, что, в свою очередь, поможет снизить давление на цены», — заявил премьер.
В стратегию не включена предложенная в прошлом году ресторатором Генри Димблби мера по введению налогов на сахар и соль в готовых продуктах питания. В стране пока действует только налог на сахар в безалкогольных напитках. Джонсон сказал, что правительство не хочет вводить новые налоги, которые повышают стоимость продуктов питания.