Производство продуктов питания сокращается

Фермеры на грани разорения

Британские фермеры под давлением растущих расходов сокращают производство продуктов питания, а некоторые из них планируют вообще свернуть свой бизнес, пишет Би-би-си. 

За последние месяцы фермеры ощутили на себе финансовое давление, которое напрямую зависит от роста цен на топливо, корма для животных, удобрения и энергию. Причем компенсировать дополнительные расходы за счет супермаркетов и покупателей довольно сложно.

Стоимость удобрений начала расти прошлой осенью, когда рекордно подскочили оптовые цены на газ, необходимый для производства. Усугубили ситуацию антироссийские санкции, вызванные конфликтом в Украине — мировом поставщике ключевых ингредиентов для изготовления удобрений.

По рассказам фермеров, их счета за электроэнергию удвоились, расходы на красное дизельное топливо для сельхозтехники увеличились примерно на 200%, а на удобрения — на 400%. Сокращение количества удобрений приведет к низкому урожаю и уменьшению количества продуктов питания. «Наша продовольственная система сломана. Она долго была слишком дешевой», — заявил один из земледельцев. «Мы должны зарабатывать на жизнь, мы должны реинвестировать в бизнес и в сельскую местность, а этого не происходит», — добавил другой аграрий. 

По данным NFU, 7% владельцев молочных ферм планируют свернуть бизнес к 2024 году, что, по оценкам профсоюза, может привести к уходу из сектора 840 производителей. Эксперты Andersons Centre подсчитали, что в мае затраты фермеров выросли на 25,3%, в то время как индекс потребительских цен вырос до 9%, а инфляция продуктов питания — до 8,5%. Правительство обещало инвестировать в инновации в сельском хозяйстве £270 млн.