Сеть ресторанов быстрого питания Burger King открыла свой первый в Великобритании ресторан без мяса. Полностью веганская точка общепита расположена на лондонской площади Лестер-сквер, сообщает The Independent.
Веганская акция во флагманском ресторане на Лестер-сквер продлится до 10 апреля. Гигант фастфуда заявляет: в рамках вегетарианского месячника он отметит, какие продукты пользуются наибольшим спросом, так как намерен внедрить их по всей стране в ближайшем будущем.
Кэти Эванс из Burger King UK заявила: «Новое ограниченное меню можно считать прямым результатом нашего внимания к веганским и растительным инновациям в фастфуде. Оно идет рука об руку с нашей целью: 50% меню без мяса к 2030 году. Это соответствует нашей приверженности принципам устойчивого развития и ответственного ведения бизнеса. Мы не могли придумать лучшего способа перезапустить наш новый флагман на Лестер-сквер».
Чтобы отметить отказ от мяса, Burger King UK жертвует 10 пенсов организации Trees for Cities за каждый проданный в стране Whopper на растительной основе или Vegan Royale.
«Мы невероятно гордимся нашим новым меню без мяса; оно обеспечивает отличный вкус без каких-либо компромиссов и отражает наше постоянное стремление предлагать клиентам разнообразный и инновационный ассортимент продуктов», — заключила Эванс.