Хлеб и макароны: товары первой необходимости дорожают

Для сдерживания цен Sainsbury's инвестируют £500 млн

Беднейшие семьи непропорционально страдают от кризиса стоимости жизни. К такому выводу пришли аналитики Управления национальной статистики (ONS), сообщает SkyNews.

Сейчас семьи с низким доходом, уже пострадавшие от инфляции, тратят большую часть своего бюджета на продукты питания. Более того, изучив выборку из 30 товаров, ONS обнаружило, что цены на пять из них подскочили на 15% и более. С начала года самые дешевые макаронные изделия подорожали более чем на 50%: цена 500-граммовой пачки макарон в прошлом месяце составила 53 пенса по сравнению с 36 пенсами год назад, а 800-граммовая буханка хлеба выросла в цене до 54 пенсов (на 16%). 

Цена недорогого фруктового сока увеличилась на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, немного упав по сравнению с пиком в октябре: тогда упаковка сока стоила на 22% больше, чем в апреле 2022 года. Среди других бюджетных товаров, цены на которые резко возросли в последнее время, оказались картофельные чипсы, мясной фарш и рис. 

Ретейлеры пытаются сдержать беспрецедентный скачок цен для сохранения собственной предпринимательской активности. Представители сети супермаркетов Sainsbury's заявили, что до марта 2023 года инвестируют £500 млн, чтобы снизить стоимость основных товаров. Денежные вливания будут сосредоточены на таких продуктах, как молоко, яйца, мясо, рыба, фрукты и овощи, а также на других товарах первой необходимости. «Мы постоянно концентрируемся на накоплении сбережений, которые можно реинвестировать в поддержание низких цен на продовольствие», — сказал исполнительный директор Саймон Робертс.

Sainsbury's заявляет, что удерживает рост цен, позволяя им оказаться более низкими, чем у основных конкурентов, и это помогает сети выигрывать долю рынка в натуральном выражении. Однако ежемесячные данные по отрасли показали, что магазин все же теряет долю рынка в стоимостном выражении.