Источником заболевания стали больничные салаты и сэндвичи
В июне этого года по Великобритании была зарегистрирована вспышка листериоза. Причиной заболевания стали зараженные бактериями салаты и сэндвичи The Good Food Chain, поступавшие в больницы NHS. Врачи выявили девять случаев заражения, пять из которых завершились летальным исходом. Сегодня газета The Guardian опубликовала подтверждение, что от опасной кишечной инфекции скончался шестой заболевший.
Компания The Good Food Chain, которая обеспечивала едой 43 медучреждения NHS, добровольно прекратила производство. Мясо для нее поставляла фирма North Country Cooked Meats, также приостановившая свою деятельность после положительного результата проверки на наличие в продукции кишечных бактерий.
Листериоз встречается редко и обычно вызывает только легкое недомогание, однако может иметь более серьезные последствия для людей с хроническими заболеваниями или слабой иммунной системой, а также для беременных женщин.